غذاهای هند تنوع زیادی دارند و در بینشان غذاها و نوشیدنی هایی وجود دارند که خوردشان چندان مناسب توریست ها نیست. لحظه آخری در این مطلب، اطلاعاتی در مورد این غذاها و نوشیدنی ها می دهد؛ پس با ما همراه باشید.
هند کشوری غنی در داشتن تنوع مناظر طبیعی، چشم اندازهای شهری، فرهنگ و آشپزی است که هیچ وقت از شگفت زده کردن توریست ها دست نمی کشد. شکی وجود ندارد که وقتی با این وسعت از فرصت های شگفت انگیز برای سفر مواجه می شوید، انتخاب مکان درست برای سفر یکی از دشوارترین وظایف به حساب می آید. هندوستان از سواحل و تپه گرفته تا اماکن مذهبی و بناهای تاریخی، همه را با هم دارد. پس با ما همراه باشید تا با بهترین و زیباترین ایالت های هند برای سفر آشنا شوید.
کِرالا معروف به ""کشور خدا از زیباترین ایالت های هند می باشد. کرالا محل قرار گرفتن تعدادی از خیره کننده ترین سواحل هند شامل ساحل کوالام (Kovalam)، موهاپیلانگاد (Muhappilangad)، واراکالا (Varakala) و خیلی های دیگر است. در ایالات کرالا همچنین تپه های نفس گیر، آبشارهای پرآب، تعداد زیادی آثار و مکان تاریخی و پارک های ملی و زیستگاههای حیات وحش زیادی وجود دارد. برای توریست هایی که به دنبال تپه های ساکت و خلوت می باشند، تپه مونار (Munnar) همیشه گزینه خوبی است. در هر صورت، جو بسیار آرام کرالا هیچ وقت از شگفت زده کردن شما دست بر نمی دارد.
راجستان معروف به "سرزمین پادشاه" یکی دیگر از ایالت های زیبای هند و ایالتی پر از داستان جنگ ها و پیروزی ها، داستان های عاشقانه، بدشانسی ها و افتخارات است. بازتاب داستان های فولکلور مربوط به عشق و قهرمانی، در بسیاری از آثار و بناهای تاریخی، قصرهای باشکوه و قلعه های راجستان منعکس شده است. راجستان همچنین محل قرار گرفتن بیابان وسیع ماسه و شنی است که در دنیا شناخته شده می باشد و همینطور مجموعه ای از حیات وحش نادر را می توانید در راجستان پیدا کنید. از بین خیل عظیم جاذبه های راجستان جاذبه هایی که حتما باید آنها را ببینید می توان از جیپور، اداپور و جودپور اسم برد.
گوآ که به خاطر سواحل زیبا در کل دنیا معروف است، از ایالت های دیدنی هندوستان می باشد. گوآ مقصدی است که در سفر به هند بازدید از آن را به هیچ عنوان نباید از دست داد. تماشای غروب خورشید در سواحل شن های طلایی، امتحان غذاهای محلی شمال تعداد زیادی غذاهای دریایی از جاذبه های گوآ است. گوآ همچنین برای توریست ها فرصتی مهیا می کند تا ورزش های آبی مانند موج سواری و اسکی روی آب را امتحان کنند. گوآ علیرغم اینکه یکی از کوچکترین ایالت های هند است ولی ایالتی با شهری قدیمی و فرهنگ و قومیت های بسیار منحصربفرد است. در حین گشت و گذار در گوآ از جمله چیزهایی که حتما با آنها مواجه می شوید معابد هندو، کلیساهای پرتغالی و پناهگاه های حیات وحش است. پس در سفر به هند بازدید از گوآ را به هیچ عنوان فراموش نکنید.
پنجاب یکی دیگر از ایالت های زیبای هند است که به داشتن غذاهای خوشمزه، تنوع قومی و مذهبی و تاریخ غنی معروف است. از تاریخ غنی پنجاب می توان به تاریخ مذهبی سیخ (Sikh) و معبد طلایی اشاره کرد. پنجاب به دلایل ذکر شده، مقصدی عالی برای کسانی است که به دنبال آشنایی با فرهنگ محلی و داستان های امپراطوران باستانی می باشند. برای تجربه فرهنگ واقعی پنجاب، روستاها بهترین گزینه است. توریست ها همچنین می تواند در مراسم پایین آوردن پرچم شرکت کنند که در مرز واگاه (Wagah) برگزار می شود.
هیماچال پِرادِش یا " سرزمین خدایان" از دیگر ایالت های معروف هند به خاطر داشتن چشم اندازهای طبیعی از کوه هیمالیا و تپه ها اطراف می باشد. دارام سالا، مانالی و کولو، تعدادی از جاذبه های دیدنی با زیبایی طبیعی بکر این ایالت مرتفع هند می باشد. توریست ها در ایالت هیماچال پرادش می توانند در تعدادی از فعالیت ها و ورزش های فضای باز شامل پاراگلایدر، صخره نوردی، دوچرخه سواری در کوهستان، هلی- اسکی و خیلی های دیگر شرکت نمایند.
ایالت اوتار پِرادِش یکی از زیباترین ایالت های هند است که بنای معروف و دیدنی تاج محل در آگرا در آن قرار دارد. تاج محل در واقع پاسخ معماری هند به عشق و دوست داشتن است و واراناسی (Varanasi) قدیمی ترین شهر هندوستان واقع در امتداد رودخانه گنگ در واقع نمادی از رستگاری و معنویت است. اوتار پرادش همچنین ایالتی است که تعدادی از جاذبه های مهم تاریخی هند را در خود جای داده است و مقصدی عالی برای علاقه مندان به مذهب و معماری است. در این ایالت دو مورد از مهمترین مکان های زیارتی پیروان آیین هندو یعنی شهرهای باستانی آیودهیه (Ayodhya) و الله آباد نیز قرار دارد. پس در سفر به هند بازدید از اوتار پرادش و جاذبه های معروف آن را فراموش نکنید.
گوجرات واقع در ساحل غربی هندوستان از ایالات های زیبای هند است که هر ساله میلیون ها توریست را به خود جذب می کند. توریست ها می توانند در حالیکه از مکان های باستان شناسی بی شمار، سواحل و معابد گوجرات دیدن می کنند با تاریخ و فرهنگ غنی آن آشنا شوند. گوجرات همچنین تنها زیستگاه شیر آسیایی می باشد و به همین دلیل یکی از حفاظت شده ترین مناطق آسیا است. استان گوجرات زادگاه ماهاتما گاندی نیز می باشد.
جامو و کشمیر یکی دیگر از ایالت های زیبای هندوستان است. حتی توریست های فصلی هم با این نظر موافق اند که جامو و کشمیر با دره های سرسبز، کوههای پوشیده از برف و آسمان آبی خیره کننده، تعدادی از فوق العاده ترین جاهای دنیا را در خود جای داده است. ایالت کوهستانی جامو و کشمیر که به خاطر ظرافت و زیبایی در دنیا معروف است، توریست هایی که به دنبال کشف روستاهای عجیب و جالب، آبشارها و باغ های شگفت انگیز و دره های سرسبز می باشند را به سمت خود می کشاند. از جاذبه های دیگر جامو و کشمیر می توان به مساجد و معابد تاریخی، همینطور زیارتگاه های هندو، دژها و قلعه های باستانی اشاره کرد.
ایالت کارناتاکا هم با آبشارهای سفید، تپه های مه گرفته و جنگل های پوشیده از سبزه، از ایالت های زیبای هند است. در کارناتاکا می توانید تعدادی از متنوع ترین چشم اندازهای دنیا را ببینید. کورگ (Coorg) از جاذبه های دیدنی کارناتاکا مخصوصا برای افرادی است که به تپه هایی با مناظر نفس گیر علاقه دارند. جاذبه های توریستی محبوب کارناتاکا عبارتند از: مایسور (شهر قصرها)، گوکارنا (جایی که توریست ها می توانند سواحل دست نخورده طولانی را پیدا کنند) و هامپی (یک مکان ثبت شده در میراث جهانی یونسکو). پس توصیه می کنیم با وجود جاذبه های متعدد حتما در سفر خود به هند از ایالت کارناتاکا هم دیدن کنید.
بنگال غربی هم یکی دیگر از ایالت های زیبای هند با تعداد زیادی عمارت زیبا و بسیار آراسته است. به همین دلیل تعجبی ندارد که چرا کلکته مرکز ایالت بنگال غربی به "پایتخت فرهنگی هند" و "شهر قصرها" و همینطور "شهر شادی و سرور" معروف شده است. کلکته صحنه های هنری، فیلم و تئاتر برجسته ای هم دارد، درحالیکه خود ایالت بنگال غربی محل قرار گرفتن تعدادی از باورنکردنی ترین چشم اندازهای طبیعی دنیا است.
پیشنهاد می شود این مطالب را هم بخوانید:
چیزهایی که در سفر به هند نباید بخورید